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quiche mediterranea
Salve, Con questa quiche mediterranea desidero partecipare al contest Torte dolci e salate. La ricetta è la seguente: Pasta brisèe di M. ROUX 250 gr di farina 150 gr di burro a pezzetti leggermente...
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Si parte con il Contest di Natale…siete pronti?
Eccoci qui… per il nostro secondo contest, insieme al blog di Sapori di casa di Daniela Neglia con un altro contest tutto dedicato al Natale….ci sara’ tanto da fare e da cucinare…e spero partecipiate...
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Quiche del nostromo
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 pomodori freschi 1 scatoletta di tonno con olio d’oliva 1 cipolla parmigiano 1 conf di panna 2 uova taleggio 2 cucchiai di pomodori ciliegino secco Agromonte...
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I vincitori del contest
I vincitori del contest sono: Per i dolci: 1° Posto: Il mare sognato in una torta : Il piacere del palato 2° Posto : Crostata con banane e salsa mou 3° Posto: Torta di mele rivisitata : In cucina...
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Torta di ricotta
Ingredienti 450gr di farina 00 160 gr di zucchero 160 gr di burro 2 uova 1 scorza di limone 1 cucchiaino di lievito sale 250 gr di ricotta 1 uovo sale 100 gr di zucchero 2 cucchiai di liquore alla...
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I Vincitori del 2 Contest …..a cena con Babbo Natale
Per la categoria ANTIPASTI vince: Dolcemente Salato : Perle di pere con parmigiano e miele al tartufo Per la categoria PRIMI PIATTI vince: L’angolo cottura di babi: Ravioli di tartufo ai funghi Per la...
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Tagliatelle paglia e fieno al sugo di timo e maggiorana
ingredienti pasta fresca fatta in casa paglia e fieno 1 pomodoro pelato olio 1 spicchio di aglio sale zucchero 1 cucchiaino timo maggiorana mettere in un pentolino uno spicchio di aglio e olio di...
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Hamburger Bijoux con insalata formaggio e pomodoro
ingredienti 1 hamburger di tacchino 4 foglie di insalata 1 pomodoro maturo tagliato a fette 2 sottilette Inalpi maionese crauti sale pepe prendere gli hamburger e farli grigliare in una bistecchiera...
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Uva brinata
ingredienti acini di uva zucchero 1 albume Lavare ed asciugare bene gli acini d’uva. Sbattere l’albume d’uovo e immergervi dentro gli acini d’uva. Rotolarli nello zucchero fino a che siano...
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Napoletani con Pesce Spada e Melanzane
Ingredienti 150 gr di pesce spada 500 gr di pasta “Napoletani” del Pastificio Castello 5 pomodori ramati freschi 1 aglio 1/2 bicchiere di Brandy Sibona 1 melanzana olio di oliva alla menta granella di...
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Votiamo Sonia Peronaci!!!!
Vota Sonia Peronaci! bravissima cuoca, scrittrice, food e video blogger di Giallo Zafferano Vi invito a votarla come opinion leader! come fare? molto semplice! andate QUI: http://www.premioiat.net/...
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Il vincitore del contest: La “mia” è la fine del mondo…sono IO!!!!
Ieri ,grande riunione di famiglia e finalmente … elezione del vincitore del mio contest La “mia” è la fine del del mondo: RULLO DI TAMBURI … La ricetta più gradita da tutti è risultata : Iris al forno...
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Rigatoni ai due pesti
Ingredienti 100 gr di rigatoni 2 cucchiai di pesto rosso 2 cucchiai di pesto verde 100 ml di panna da cucina cuocere i rigatoni al dente mettere in un pentolino i pesti con la panna da cucina e...
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Gio’ Stile…il mio nuovo collaboratore in cucina!
http://www.giostyle.com/home Vuoi che tutto sia in ordine in cucina? I prodotti Gio’ Stile sono proprio al caso nostro… CESTINO QUADRATO MILLEUSI Pratico cestino quadrato disponibile in 9 diversi...
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Pate’ di tonno e patate
ingredienti 4 patate grosse lesse 160 gr di tonno sgocciolato maionese wurstel 2 uova sode 10 olive denocciolate una manciata di capperi sale pepe prezzemolo schiacciare le patate e metterle in una...
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